Пухкави палачинки с кисело мляко
Бърза закуска за 4 порции. Подготовка: 10 минути. Печене: 15 минути.
Продукти и приготвяне
Продукти: 2 яйца, 250 г кисело мляко, 180 г брашно, 1 ч.л. сода, 1 с.л. захар, щипка сол и малко олио.
- Разбий яйцата със захарта и солта.
- Смеси киселото мляко със содата и го добави.
- Прибави брашното постепенно до гладка смес.
- Печи малки палачинки в леко намазан тиган по 1–2 минути от страна.